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番茄鸡排荞麦面的做法步骤

1.荞麦面备用。

2.鸡排提前解冻备用。

3.番茄洗净去皮切小块。

4.锅中热油放入番茄，将番茄炒出汁。

5.加入适量蚝油，生抽，盐。

6.翻炒均匀后加入适量清水，煮开后转小火熬10分钟左右。

7.锅中热油放入鸡排，小火慢煎。

8.煎至两面金黄后盛出，晾凉切块备用。

9.番茄汁熬煮好后，放入荞麦面。

10.将荞麦面煮至断生。

11.煮好后的荞麦面盛入碗中，摆放上鸡排，洒上葱花，淋上茄汁即可。

12.成品。

13.成品。

14.成品。